Название Арт-нуво (или Ар-нуво) происходит от французского слова L’Art Nouveau, что в переводе означает «новое искусство». Так называлось французское искусство в период Модерна на рубеже XIX-XX вв. Хотя в действительности определение Арт-нуво принадлежит искусству модерн лишь частично, на деле это одно из направлений «флореального» стиля, который еще называют декоративно-орнаментальным стилем.
Отличительная черта стиля Арт-нуво — изогнутая линия, идущая волнами, которая символизирует сочетание восточных веяний и стремление к конструктивности. Изогнутые линии декора визуально сливаются с элементами конструкций. В отделке интерьеров акцент делается на создании растительных узоров в неуловимых гибких формах. Такой подход делает металлические конструкции похожими на заросли фантастических цветов.
Символы стиля Арт-нуво — цветок цикламена в изощренной форме и «водяные» растения: лилии, ирис, водоросли, а также стилизованые животные и растительные формы с мягкими подвижными линиями, которые не дают тени из-за своей плоскости.